Toprağın Bereketini Sofranıza Taşıyoruz
Aydın'ın bereketli Menderes Havzası'nda, Nazilli'nin güneşi ve dağ esintileriyle olgunlaşan en kaliteli sarılop incirlerini, taş baskı zeytinyağlarını ve yayla ballarını hiçbir aracı olmadan doğrudan üreticiden kapınıza ulaştırıyoruz.
Doğal & Katkısız
Ürünlerimizin hiçbirinde koruyucu, parlatıcı veya kimyasal katkı maddesi bulunmaz.
Yerel Üretim
Dünyanın en kaliteli incir ve kestanelerinin yetiştiği Aydın Nazilli köylerinden.
Güvenli Teslimat
Özel koruyucu ambalajlarla Türkiye'nin her yerine taptaze ulaştırıyoruz.
Neden Koz Yerli Ürünleri?
Koz, adını Aydın dağlarında yetişen dayanıklı, asırlık ceviz ve kestane ağaçlarının köklerinden alır. Yüzyıllardır bu topraklarda yaşayan ailelerimiz, doğanın ritmine saygı duyarak tarım yapmıştır.
Büyükşehirlerde market raflarında aylarca bekleyen, koruyucu gazlarla paketlenen veya parlatılan ürünlere alternatif olarak; bahçemizden toplandığı andaki tazeliğini ve şifasını koruyan ürünleri sunuyoruz.
İncirlerimiz dağ köylerinde, poyraz rüzgârıyla doğal kerevetlerde güneşte kurutulur. Zeytinyağlarımız henüz yaprakları üzerindeyken aynı gün soğuk sıkım yöntemiyle sıkılır.
Temel İlkelerimiz
-
Doğallık & Şeffaflık Ürünlerimizin menşei, hasat yılı ve işlenme biçimi hakkında tam ve doğru bilgi veririz.
-
Taze Hasat Garantisi Eski sezon mahsullerini asla yeni gibi sunmayız; her ürün mevsiminde ve tazedir.
-
Yerel Üreticiyi Destekleme Bölgedeki küçük aile çiftçilerine adil fiyat ödeyerek geleneksel tarımı yaşatıyoruz.
Üreticilerimiz & Bahçelerimiz
Nazilli'nin dağ ve ova köylerinde nesillerdir toprağı işleyen çiftçilerimizle gurur duyuyoruz.
Ahmet & Fatma Dayı
40 yıldır Sarılop incir bahçelerini geleneksel yöntemlerle budayıp, dağ esintisiyle kurutuyorlar.
Mustafa Usta
Kestane ve ceviz bahçelerimizin bakımını yapan Mustafa Usta, her sonbaharda en dolgun kestaneleri seçer.
Salih Amca
Memecik tipi asırlık zeytinliklerimizden erken hasat zeytinleri toplayıp aynı gün soğuk sıkıma ulaştırır.